Der Brezeltag läuft – und wie
Seit die Münsterturmuhr 8 Uhr geschlagen hat, läuft er, der Freiburger Brezeltag für Haiti. Die Brezeln gehen weg wie, nun ja, warme Semmeln.
Eine Stunde ist rum – und am BZ-Brezel- und Berlinerstand wartet man schon händeringend auf Nachschub. Mehrere Körbe Brezeln sind schon weggekauft worden – die Freiburgerinnen und Freiburger stehen Schlange für die Haiti-Hilfsaktion. Der unerwartet große Ansturm zum Start stellte hohe logistische Anforderungen an die Bäcker. Aber Innungsobermeister Hermann Aichele ist ja als wahres Organisationsgenie bekannt.
Thomas Fricker, der stellvertretende BZ-Chefredatkeur, und Lokalchef Uwe Mauch sind in der ersten Schicht ganz schön ins Schwitzen gekommen. Freiburg ist auf einem Weg zu einem Brezelrekord: Viele Kunden kaufen das Laugengebäck gleich tütenweise.
Gott sei Dank ist Nachschub eingetroffen. Das Verkaufsteam am Stand verstärken jetzt Ehrenbürger Eugen Martin und Umweltbürgermeisterin Gerda Stuchlik.
am 5. Februar 2010 um 09:59 Uhr.
Die Brezel sind lecker!
Hingehen
am 5. Februar 2010 um 13:46 Uhr.
Klasse Aktion!
Großes Lob an die Beteiligten Bächereien für deren organisatorisches und logistisches Geschick!